Fischer er en østerriksk produsent av skiutstyr (både alpint og for langrenn), racketer for tennis og squash og hockeystaver. Selskapets hovedkontor ligger i Ried im Innkreis, Østerrike.

Fischer ble grunnlagt i 1924 av Josef Fischer Senior. Firmaet laget vogner, sleder og ski av tre. Alle skiene ble håndlaget, hver og en unik. Da Fischer ville utvide, designet han de fleste maskinene selv. Serieproduksjon av ski startet i 1936. Man begynte å skille arbeidstrinnene, så det var mulig å produsere flere ski på kort tid. I 1938 sendte Fischer 2000 ski til USA. Dessverre kunne man ikke holde kontakten da andre verdenskrig brøt ut. Etter en brann i Fischer-fabrikken ble det bygget et nytt anlegg på 8000 m². På det tidspunktet eksporterte Fischer allerede en fjerdedel av hele produksjonen. USA og Tyskland ble de viktigste utenlandske markedene. I 1958 skisserte Rudolf Ferch en logo for Fischer. Du føler det fortsatt i dag som Fischer trekanter. Etter Josef Fischer Seniors død i 1959 overtok barna hans selskapet.

I 1965 begynte de å bli tatt i bruk Glassfiber sammen med ved i skiene. I løpet av 1970-tallet var Fischer en av verdens største produsenter av skiutstyr og hadde et vellykket samarbeid med den østerrikske alpinisten. Franz Bracket. I 1974 ble tennisracketer produsert på en fabrikk i Köln. Thomas Wassberg vant gull på et par Fischer-ski i Vinter-OL 1980. I 1988 ble en annen fabrikk satt i drift, lokalisert i Mukatyev, Ukraina. I 2003 ble alpinsortimentet utvidet med bindinger og støvler under eget navn og det har et komplett alpinsortiment. I 2011 presenterte Fischer en verdensnyhet: VACUUM FIT skistøvler som er fullt tilpasset.

Selskapet eies fortsatt av den opprinnelige Fischer-familien.